现在实体店好难,千万别随便入坑

第一:坐家一辉家里开过的实体店。

坐家一辉家里原先是做过修电动机的营生的,最早90年代就开始做了,因为只是修理固定几家的电动机,所以也不需要门面,直接在家里就能做。

进入2000年后,情况急转直下。一辉君是杭州本地的,很多外地人也开始做修理电动机的活了。因为价格竞争,以前修一台能赚一两百,两三百外,电动机原先烧坏的铜线还能卖一笔钱。现在利润被压缩到了100,甚至几十块。

随着进入这个行业的人越来越多,最后修理电动机变成了白菜价,甚至恶性竞争到一个什么程度?修电动机仅仅收取一些材料费,换下来的铜线归修理店即可。

因此,家里的收入越来越少,越来越多的生意被抢走,只是有些疑难杂症搞不定的单子,会到坐家一辉家里,修理也是非常费事、费时的。

后来坐家一辉家里干脆彻底不做电动机修理业务了,转行做了金加工,慢慢也面临了成本透明,利润极低的状况,后来因为税率过高,利润不足,没有批量单子,房租还要涨价,后期租的厂房还拆迁了,干脆直接倒闭了。

 

 

 

 

 

 

第二:坐家一辉朋友开实体店的经历。

要好的朋友家曾经也开过一家奶茶店。但是刚开始发展状况就仅仅能混个月赚四五千,还得时时刻刻守着店,就贴出广告,准备转让了。贴了几个月,没人要,后来干脆连转让费都不要了,便宜转掉了,越做越亏。

原来这个奶茶店背后还要一个故事。

朋友原先关注过家附近的一个奶茶店,店里面主打甜点和奶茶,生意还是非常不错的,中午去那块吃饭,每次都能看到排队的人。所以朋友,心里也想过开一家这样的奶茶店。

后来有天,朋友发现奶茶店提出告示:本店转让。于是就询问老板为什么生意这么好还要转让掉,而且转让费也就3万块,算是还好。老板说:家里父母身体不好,准备回老家开店了。朋友也就信了。

当朋友把钱都交出,真正把这个奶茶店自己运营起来,才发现了其中的坑:所谓的生意好,主要是饭点生意好,其他时候的生意是稀稀拉拉的,并不算多好,仅仅是能够保证稍有盈利。

最关键的点是几十米外就开了一家现在正当红的【lxx奶茶店】,大量的客户都被那家网红奶茶店抢走了。算上8000/月的房租和请的2个员工8200元工资,真的赚不到什么钱了,干脆辞退了一个员工,自己顶上,但依然是在月利润几千的基础上每况愈下。

最后,朋友以亏损的情况下把店出掉了,也不知道后面的继任者做得怎么样。

这个令坐家一辉博客想到一个认识的开饭店的朋友,他曾经跟一辉君诉过餐饮的苦。别人看他的店好像生意还不错,一到饭点基本是坐满的,基本上每个座位都能翻2次台,但是翻两次台也仅仅是稍微盈利,很多日子也就翻1次台,其实是亏本经营的。

他说:我都不知道旁边几家餐饮怎么过的?他们一次台都翻不到,客单价也跟我差不多。果然,没多久又倒闭了几家,他还在苦苦支撑。

 

 

 

 

 

 

 

第三:现在实体店好难,难在哪里?

首先是房租,这个绝对是隐性持续的包袱。很多实体店都成为了房东的饵食。你生意不好,房租不会降低;你生意好了,如果没有未雨绸缪,租房合同多签几年,规定好涨幅,房东直接能把房租涨到超过你的盈利。很多实体店并不是生意不好,而是被房东气走的。

接着是装修和翻修。没有签订长期、稳定的租房合同,千万不要贸然装修,除非你是真的超级简陋,几千块那种。否则你装好用了1年,房东不续租给你了,你就jj了。

装修决定实体店的档次、品味,也是非常大的一笔开支。老店开了多年以后,大家失去新鲜感了,很多店会选择重新翻修一下,美化一下,也是一笔不小的开支。前者开支的是开店的本钱,后者开支的是利润,甚至还得搭上本钱。

人力也在涨,成本只高不低,留住人才,尤其是餐饮留住厨师也很重要,很多餐馆因为换了厨师导致大量客户流失。

同质化竞争严重。因为比网店成本高太多,实体店在价格上面也往往都是劣势。开实体店,没几个说不难的。你看到的【未倒闭】,大多数只是【不甘心】。

所以,坐家一辉经历了很多,看过了很多以后,更推荐你们做一些靠谱的网络项目。这些互联网项目需要投入的本钱都是非常小,亏损几乎是忽略不计的,但是经过一两年,甚至更短时间的积累,月收入达到5位数也是比较正常的。

只要你专注,只要你坚持,只要你没有走错方向。——————————————by坐家一辉博客

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